最新创业故事:卖臭豆腐的商业模式,半年时间赚了500万!

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所属分类:投资理财

  小王是湖南长沙人,从他奶奶开始,就是卖臭豆腐的,一直到他爸爸妈妈也是卖臭豆腐,祖传的手艺,但是这几十年,他们家卖臭豆腐的规模一直没有很好的壮大,二十年前是三家门店,现在还是三家门店。78x[百赚网]

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  后来无意之间看了我的文章吃惊不已,感叹到原来生意还可以这样做,然后联系到我,让我给策划一个营销方案,我在详细调查了解他的情况后,给小王设计了一个落地方案。78x[百赚网]

  第一步:打造品牌78x[百赚网]

  跟餐厅谈合作,就把臭豆腐摆放到餐厅门口,免费给每一桌客人提供餐前吃,每一桌提供10片,然后,客人如果觉得好吃,就需要自行购买。78x[百赚网]

  很快,小王就找到了合作的餐厅,餐厅欣然地接受了这个合作方案,这就是互惠互利嘛。很快第一个月,小王利用这套模式,一个月时间,就靠这家餐厅,卖臭豆腐纯赚了2万多元。78x[百赚网]

  餐厅也因为非常好的服务,口碑也上升了。78x[百赚网]

  这只是方案的第一步,小王利用这套模式,一年赚了200万,究竟是如何实现的呢?下面老师将这套快速盈利的商业模式详细分享给大家78x[百赚网]

  第二步:快速裂变78x[百赚网]

  有了第一个月的小测试,我给小王将经营战略改一下:我们开始实行更加轻资产运营的方式,现在开一个臭豆腐培训班,这个培训班报名费是2万元,我们承诺的是每个月净利润不低于1万元,然后把这套模式教给学员。并且提供臭豆腐的原材料、配方、以及工具。餐厅合作需要学员自己去洽谈。78x[百赚网]

  培训周期是15天,然后就可以上岗,其实这个快速裂变的过程,最重要的就是要宣传造势,这正是老师擅长的板块,我们给小王设计了非常吸引人的招商图片,通过社群裂变的形式,迅速在本地传播,也吸引了大量的年轻人前来咨询,最后,第一批,我们选择了20位优质学员,开始做起了培训班,一次性收取了40万的学费。78x[百赚网]

  第三步:整合上下游78x[百赚网]

  当你的商业模式这个局谋划出来了,你要想迅速壮大,就必须打通上下游产业链,上游产业链就是原材料供应商,这个是小王的优势,他把长沙卖臭豆腐的很多供应商都整合了,通过给自己的学员进行配送,然后还做了一个BD团队,专门负责给餐厅谈合作。78x[百赚网]

  就这样,很快半年时间,小王就复制了100多家“门店”,这种门店有点类似店中店,因为成本很低,也很好赚钱。所以,越来越多的年轻小伙都想加入小王的项目。78x[百赚网]

  这时候,半年之后,小王把项目的合作方式改了,100多家“门店”,现在全部卖给学员,每个学员只需要拿出5万元,就可以买断这个经营权,每天只需要向小王缴纳2万元的品牌加盟费就可以了。因此,小王迅速在半年内回笼资金500万。78x[百赚网]

  这样大家赚钱更加有积极性,而小王将原来自己卖臭豆腐,变成现在做一家品牌餐饮公司,现在通过这套商业模式,小王在长沙、岳阳、株洲、湘潭、娄底、郴州、衡阳等城市开了自己的品牌分公司,规模越做越大,名气也越来越大。78x[百赚网]

  最近,小王给老师发信息,说非常感谢老师的营销方案,目前小王的小吃项目,已经开到了全国36个城市,一年净利润都在3000万以上。78x[百赚网]

  通过这个案例,我们有何启发呢?78x[百赚网]

  下面,小编详细给大家分解:78x[百赚网]

  首先,我们在设计一套商业模式,一定要从四个角度来周全设计78x[百赚网]

  第一个角度就是瞄准你的目标客户,小王跟餐厅合作,就是因为餐厅的顾客就是他的顾客。而且是互利共赢的关系,所以合作起来比较顺畅。78x[百赚网]

  第二个角度就是你的流量如何获取?小王的这套模式,最大的精妙之处,在于零成本获取客流,借助于餐厅的客流量,这样就不愁客源了,相比其他卖臭豆腐的竞争对手,是不是成本降低了很多。78x[百赚网]

  第三个角度就是去成本,如果你把去成本做到了极致,那么你对竞争对手就是一个降维打击,竞争对手不但超越不了你,而且还会被你甩开远远的距离。78x[百赚网]

  小王的去成本精妙之处在于,首先省去了店铺租金,其次利用招商模式,迅速积累资金,不用自己的精力去做分店复制,而是借用了大家的资源,而自己只是提供了品牌和秘方,这样就可以轻松赚钱。78x[百赚网]

  所以,一个商业模式的成功关键,就是在于你的成本控制,移动互联网时代,很多时候,我们不需要花钱,同样可以撬动行业资源,这其实就是一种最大的去成本方式。78x[百赚网]

  同时,小王将原材料外包给上游供应链,这样,也是一种去成本,自己就相当于平台,从中间赚钱就可以了。78x[百赚网]